2024年春节莆田湄洲岛妈祖宴流水席预订
导语 1月26日起，湄洲岛妈祖宴流水席开启预订啦！套餐分单人餐和图案桌餐，具体预约办法见正文。
湄洲岛妈祖宴流水席预订
【预订方式】
团桌餐需提前1天预定
联系方式：15659551177
可预定最早时间为1月27日（周六）
【套餐类型】
一、单人餐
28元平安简餐
（一碗面一碗汤一生平安）
二、团桌餐
288元平安素宴套餐
323元平安喜宴套餐
666元平安家宴套餐
妈祖宴流水席用餐须知
【宴席时间】每周四五六18：00开席
【宴席地点】湄洲岛宫下村
（图源：湄洲发布）
【套餐菜单】如下：
一、28元平安简餐（单人餐）
1、福寿绵长（妈祖平安面）
2、鸿运当头（春联皮月子汤）
3、红红火火（蒸红团）
二、288元平安素宴套餐（8人餐）
1.福寿绵长（平安素面）
2.鸿运当头（红菇焖豆腐）
3.意气奋发（素排骨炖紫菜）
4.锦绣如意（素馅春卷）
5.丰润好味（白切素鸡）
6.金钱满地（炒金钱粿）
7.甜甜蜜蜜（红枣花生桂圆汤）
8.四季平安（炒时蔬）
9.欢聚一堂（素荔枝肉）
10.红红火火（蒸红团）
三、323元平安喜宴套餐（8人餐）
1、云蒸霞蔚（白灼对虾）
2、福寿绵长（妈祖平安面）
3、盛世兴旺（特色荔枝肉）
4、鱼献祥瑞（清蒸黄瓜鱼）
5、前程锦绣（鲍鱼炒五花肉）
6、鸿运当头（春联皮月子汤）
7、钟灵毓秀（鱼露焖芋头）
8、金钱满地（金钱粿）
9、天妃赐子（红枣花生桂圆汤）
10、四季平安（炒时疏）
四、666元平安家宴套餐（10人餐）
1、五福迎宾（凉拌海蜇皮、虾皮、海带丝、小鱼干、花生）
2、云蒸霞蔚（白灼九节虾）
3、鱼献祥瑞（黄瓜鱼焖饭）
4、蒸蒸日上（紫菜蒸小管）
5、前程锦绣（鲍鱼炒五花肉）
6、大展宏图（海岛密鸭）
7、千帆名扬（爆炒螺片）
8、鸿运当头（春联皮月子汤）
9、风和日丽（红菇焖豆腐）
10、碧波游龙（清蒸海鲈鱼）
11、金钱满地（炒金钱粿）
12、天妃赐子（红枣花生桂圆汤）
相关阅读：湄洲岛是妈祖文化的发祥地，妈祖宴席是妈祖信俗文化的重要组成部分。经过几百年的传承和发展，在特色菜品、烹饪技法、器皿用具、筵席排列等各方面都非常讲究，形成了《妈祖筵席》《妈祖家宴》《妈祖喜宴》《妈祖素宴》等四大系列，每道菜色都有吉祥的寓意。此前，湄洲岛“和美海岛·湄洲妈祖家宴”入选莆田一县区一席菜，并在莆田市服务业高质量发展大会暨产业链招商推介会上精彩亮相。迎新春，游湄洲，吃一席引人回味的特色宴席，品湄洲最独特最熟悉的味道，带平安吉祥回家。
和美海岛·湄洲妈祖家宴推广餐厅
1、海景大酒店餐厅
地址：湄洲岛环岛南路708号
联系方式：0594-5060888
2、郡雅大酒店餐厅
地址：湄洲岛湄洲中大道1122号
联系方式：0594-8958888、15800667327
3、天隆酒家餐厅
地址：湄洲岛湄洲中大道703号
联系方式：13959556329
4、满庭芳喜来顺酒楼餐厅
地址：湄洲岛湄洲北大道2366号
联系方式：13626907766
5、安泰大酒店餐厅
地址：湄洲岛湄洲北大道866号
联系方式：0594-5085666、13515932126
